Orballo
- Tinto
- Mencía
Onde mercar
Flúe en boca, sen soltar unha palabra máis alta que outra, cun discurso para escoitar durante horas sen que sature. A enormidade oceánica do Atlántico se calma nun pequeno mar, o de Arousa, para encomio da gastronomía mariñeira da ría, e a suavidade do tacto coa que pasa o seu grolo, cos recordos salinos que achega ese mesmo mar ás ladeiras de pedras graníticas. Deixando os aromas da froita vermella, como a framboesa e a cereixa, de violeta, fiúncho e a flor amarela da xesta entre os castros.