A Ruta dos Viños Oceánicos

O noso percorrido comeza visitando o Mosteiro de San  Xoán de Poio, unha proposta enoturística única que é  reflexo da importante función que desempeñaron as  institucións monásticas na implantación do cultivo do viño  e na que conflúen, historia, aromas e sabor. Comezamos  pola igrexa construída no século XVII que combina formas  clasicistas e barrocas. Visitamos o claustro das procesións do  século XVI, cunha fonte barroca e unha orixinal escaleira e  o claustro do cruceiro do século XVIII co seu impresionante  mosaico do Camiño de Santiago. Podemos aproveitar para  9coñecer o museo de mosaicos e tamén a súa biblioteca. A  visita continúa cun percorrido polos viñedos que cultiva  
esta orde mercedaria, para rematar coa degustación dos  seus viños elaborados coas variedades albariño e mencía.  Durante esta visita, non só gozaremos da calidade dos seus  viños afroitados senón tamén da súa contorna privilexiada,  caracterizada polo singular espazo arquitectónico, o  
patrimonio histórico e a beleza da paisaxe. Na actualidade  o mosteiro dispón dunha hospedería turística rexida polos  monxes, polo que poderíamos aloxarnos neste espazo  histórico.

Despois, poñeremos dirección a Combarro, recoñecido como un dos pobos máis bonitos de España por publicacións como ‘Lonely Planet’. Nesta pintoresca localidade gozaremos da beleza do conxunto histórico conformado por hórreos, cruceiros e casas mariñeiras.

De camiño á seguinte adega, en Marín, poderemos achegarnos aos petróglifos de Mogor, uns dos máis famosos de Galicia. Entre estes gravados, o máis coñecido é o Labirinto de Mogor, xa que é un motivo atípico no conxunto da arte rupestre galega e é similar a outros atopados en Laponia, Finlandia, Islandia e Inglaterra. O itinerario continúa ata a Adega Ardán. Aquí realizaremos unha visita guiada para coñecer os seus viñedos e degustar as súas elaboracións. Trátase dunha adega artesanal de carácter familiar que cultiva cepas con máis de 30 anos de antigüidade e produce viños cun marcado carácter atlántico. Un dos puntos fortes de Adega Ardán é a paisaxe, que encadra o mar de fondo xunto coas preto de dúas hectáreas de viñedo disposto en parras das variedades albariño e caíño tinto. Nesta visita teremos a oportunidade de coñecer de primeira man o traballo artesanal que esta familia realiza nos viñedos e na adega e poderemos gozar dos seus viños, cos cinco sentidos!

Poñémonos en marcha cara Bueu para visitar Cabo Udra, un espazo natural no extremo sur da ría de Pontevedra fronte á Illa de Ons. Esta área foi declarada Zona Especial de Conservación polos seus valores naturais e forma parte da Rede Natura 2000, contando mesmo cunha Aula de Natureza. No alto consérvanse restos dun castro e, bordeando o cabo, atópanse impresionantes praias e calas. Bueu é o territorio da uva Tinta Femia, que é como se lle coñece nesta zona ao caíño tinto. En Cela faise cada ano a Festa do Tinta Femia, para manter viva a tradición vitivinícola da zona. Xa na vila mariñeira de Bueu, as visitas á restaurada carpintería de ribeira e ao Museo Massó resultan imprescindibles para coñecer a historia e tradición mariñeira destas terras.

Para rematar, poñeremos rumbo a O Hío, de afamados viños brancos, en Cangas do Morrazo, para visitar Videiras no Mar, unha pequena adega artesanal moi enfocada na sustentabilidade. Os seus viñedos en “espaldeira” para as castes brancas e en “emparrado” para as tintas, esténdense ata, case, alcanzar o mar, con variedades autóctonas como albariño, loureiro, treixadura, etc. Os solos graníticos e terreos areosos, o microclima e a proximidade ao mar, determinan, sen dúbida, o carácter único das súas elaboracións. É unha visita imprescindible tanto pola beleza da paisaxe como pola calidade e singularidade dos seus viños frescos e salinos. Ademais, en Donón poderemos comprobar in situ como vides prefiloxéricas medran na propia area que os ventos do Atlántico depositan nas dunas da costa do Morrazo. Unha paisaxe vitivinícola única en Europa. Se nos queda tempo, tamén poderemos visitar o famoso cruceiro do Hío, considerado como o máis importante de Galicia pola súa excelente talla, descubrir os encantos que recolle a Ría de Aldán e gozar dalgunhas das súas impresionantes praias, como Areacova.