La asociación
La Asociación de las IGP de Vinos de Galicia es una organización sin ánimo de lucro con el objectivo proncipal de potenciar, promover y promocionar el desarrollo y conocimeiento de las indicaciones geográficas protegidas de vinos de Galicia, así como ayudar a fomentar el reconocimiento y prestigio de sus vinos.
Saber más¿Qué es una IGP?
Las Denominaciones de Origen (DO) y las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) son instrumentos de regulación de la Unión Europea para la defensa de determinados productos tradicionales típicos de un territorio que tienen determinadas características de calidad que les confieren un posicionamiento destacado en el mercado.
Las características que definen un producto con IGP son: ser originario de un lugar determinado, una región o un país; que posea una calidad determinada, una reputación u otra característica que pueda atribuirse esencialmente a su origen geográfico. Además, una de sus fases de producción, por lo menos, debe tener lugar en la zona geográfica definida.
En Galicia existen en la actualidad 5 IGP en las que se elaboran vinos siguiendo las normas que establecen sus pliegos de condiciones, aprobados por la Xunta de Galicia. Estos pliegos recogen las características analíticas, variedades de uva permitidas, rendimiento máximo y demarcaciones geográficas de cultivo y producción, así como otros requisitos para la elaboración y embotellado en cada una de las Indicaciones Geográficas Protegidas.
Proyecto de cooperación «Dinamización y promoción de las IGP de Vinos de Galicia»
Los Grupos de Desarrollo Rural (GDR) son asociaciones de ámbito comarcal, público-privadas, sin ánimo de lucro y con un funcionamiento asambleario, cuya función principal es el diseño, puesta en marcha y gestión de Estrategias de Desarrollo Local Participativo con el objetivo de atender, reforzar y aumentar el potencial económico, social y ambiental de su territorio.
El proyecto está cofinanciado por la Agencia Gallega de Desarrollo Rural (AGADER) de la Xunta de Galicia, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural a través do proyecto comunitario Leader dentro de su Programa de Desarrollo Rural de Galicia 2014-2020.