A reserva de Biosfera Mariñas coruñesas acollerá unha xornada en Paderne arredor dos viños das IXP de Galicia con catas e faladoiros con especialistas
As estratexias de dinamización económica, territorial e turística das comarcas vitivinícolas, as características da variedade branco lexítimo (variedade por excelencia da IXP Terra de Betanzos), o papel das Oficinas Agrarias Comarcais no desenvolvemento das IXP de Viños ou a promoción de produtos agroalimentarios dende a Reserva da Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo serán algúns dos temas que se abordarán nos faladoiros que se van celebrar no entorno da Capela da Esperela (Paderne) o vindeiro martes 12 de xullo.
Ese mesmo día celebrarase un acto institucional de apoio no que participarán representantes de concellos do ámbito de Betanzos e da administración pública.
Pola tarde e no mesmo lugar terá lugar o túnel do viño, no que profesionais da hostalaría e público xeral poderán coñecer os viños da Indicación Xeográfica Protexida Terra de Betanzos así como das outras tres que existen en Galicia a través de catas comentadas.
A asistencia aos eventos é gratuíta con prazas limitadas. Por iso é necesario inscribirse a través do seguinte formulario:
Formulario de Inscrición
—
Programa
Martes 12 de xullo | Entorno da Capela da Esperela (Paderne)
10:30
Benvida e presentación institucional
César Longo Queijo (Alcalde de Paderne)
Xosé Antonio Santiso Miramontes (Alcalde de Abegondo. Presidente GDR As Mariñas Betanzos)
Jorge Blanco Ballón (Xerente do GDR Mariñas-Betanzos)
10:45
Presentación do proxecto de cooperación «Dinamización e promoción das IXP de Viños de Galicia»
Jorge Blanco Ballón
Faladoiros:
11:00
Dinamización económica, territorial e turística das comarcas vitivinícolas de Galicia.
Alfonso Ribas Álvarez (Fundación Juana de Vega)
11:30
As Oficinas Agrarias Comarcais no desenvolvemento das IXP de Viños: o caso de Betanzos.
Xoana Varela Auber (Oficina Agraria Comarcal de Betanzos)
12:00
Branco lexítimo: a variedade por excelencia que define a viticultura na IXP Terra de Betanzos.
Xosé Antonio Meixide Fernández (Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo — CIAM)
12:30
Promoción de produtos agroalimentarios dende a Reserva da Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo.
Miguel Fernández Pardo (Reserva da Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo)
—
13:00
Acto institucional de apoio e promoción dos viños da IXP Terra de Betanzos
17:00
Catas de viño comentadas para profesionais (canal HORECA)
18:30
Catas de viño comentadas abertas ao público