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Na Beira

  • Blanco
  • Godello, Agudelo

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La fermentación alcohólica se hace en dos recipientes: 1/3 del mosto fermenta en cuba inox y 2/3 en barrica de roble francés de 2 usos. Ausencia de fermentación maloláctica. Crianza de 5 meses con un periodo inicial bâtonnage. Coupage de los vinos contenidos en los dos recipientes. Graduación 12% Vol.