La reserva de Biosfera Mariñas coruñesas acogerá una jornada en Paderne alrededor de los vinos de las IGP de Galicia con catas y un foro con especialistas
Las estrategias de dinamización económica, territorial y turística de las comarcas vitivinícolas, las características de la uva blanca legítima (variedad por excelencia de la IGP Terra de Betanzos) o la publicación de Alain Huetz de Lemps “Viñedos y Vinos del Noroeste de España” serán algunos de los temas que se abordarán en el foro que se celebrará en el entorno de la capilla de A Esperela (Paderne) el próximo martes 12 de julio.
Ese mismo día se celebrará un acto institucional de apoyo en el que participarán representantes de ayuntamientos del ámbito de Betanzos y de la administración pública.
Por la tarde y en el mismo lugar tendrá lugar el túnel del vino, en el que profesionales de la hostelería y público general podrán conocer los vinos de la Indicación Geográfica Protegida Terra de Betanzos así como de las otras tres que existen en Galicia a través de catas comentadas.
La asistencia a los eventos es gratuita con plazas limitadas. Por eso es necesario inscribirse a través del siguiente formulario:
Formulario de inscripción
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Programa
Martes 12 de julio | Entorno de la capilla de A Esperela (Paderne)
10:30
Bienvenida y presentación institucional
10:45
Presentación del proyecto de cooperación «Dinamización y promoción de las IXP de Vinos de Galicia»
Jorge Blanco Chaparrón (Gerente del GDR Mariñas-Betanzos)
Foro
11:00
Dinamización económica, territorial e turística das comarcas vitivinícolas de Galicia.
Alfonso Ribas Álvarez (Fundación Juana de Vega)
11:30
As Oficinas Agrarias Comarcais no desenvolvemento das IXP de Viños: o caso de Betanzos.
Xoana Varela Auber (Oficina Agraria Comarcal de Betanzos)
12:00
Branco lexítimo: a variedade por excelencia que define a viticultura na IXP Terra de Betanzos.
Xosé Antonio Meixide Fernández (Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo — CIAM)
12:30
Promoción de produtos agroalimentarios dende a Reserva da Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo.
Miguel Fernández Pardo (Reserva da Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo)
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13:00
Acto institucional de apoyo y promoción de los vinos de la IGP Terra de Betanzos
17:00
Catas de vino comentadas para profesionales (canal HORECA)
18:30
Catas de vino comentadas abiertas al público